合肥金菜园餐饮管理有限公司

经营方案

本地特色餐是弥补固定餐供餐需求不足设置补充了固定餐所没有的特色、本地特色、自助等功能,满足了就餐人员除了固定餐需求外的额外服务。 
以普通就餐人员能消费得起的水平,以不高于固定餐30%的水平提供就餐人员喜闻乐见的本地特色餐,价格******要比外面排档便宜30-50%。 


出品计划(举例说明)

1.小碗菜类窗口:全天提供盖浇面、手擀面、小碗菜、等。供应价格从4.00元至12.00元,就餐人员可以根据个人喜好自由选择。


2.本地特色窗口:其主要提供本地具有代表的菜品:如栏杆泥鳅挂面、庙岗鸭嘴鲟、坝镇锤肉汤、散兵一锅鲜、银屏风干鸡、半汤一品红、槐林汆鱼等等…美味菜肴,饭菜都是现烹制,食者可以随到随吃符合热食的习惯。



接待餐经营方案

接待餐:双方协商制定菜单,除去各菜系特色单品点餐,另设立高、中、普通三档不同价位套餐,口味及分量根据就餐人数进行调整,以满足接待不同类型的宾客。

外事接待可有酒类(红酒、白酒、啤酒、香槟)、果汁类饮料可选。

如有加急接待餐,承诺在1小时内完成供应。

支持接待餐类型:商务接待、领导围餐、职工聚餐,年夜饭...

菜单参考


金菜园在服务接待方面有着丰富的经验…






电话:15905650507     座机:0551-82620182

地址: 安徽省合肥市巢湖市凤凰山街道黎明社区创客巢B座二层209